Välj en sida

Filmdag i köket

Just nu ligger jag mer eller mindre utslagen i ett hav av kakor och julgodis efter en lång, men sjukt kul filmdag i köket. Jag har bakat en hel drös julkakor och julkarameller i små filmer åt Amelia. Vansinnigt roligt jobb! Framåt kaka nio började jag tappa skärpan...

Skynda att julfynda!

Just nu har Adlibris specialpris på min julbok “Julens söta saker” så passa på om ni inte köpte den förra året! Perfekt gå-bort-present eller julklapp till någon som gillar att baka och är lika peppad på julen som jag är. Som ni märker är jag löjligt stolt...

Bilder från vårt bröllop

I dag har jag allra mest suttit och tittat på bilderna från vårt bröllop som bästa Josefin tagit. Så vansinnigt kul! Jag hade nog aldrig kunnat ana att det skulle kännas så himla fint att gifta sig som det gjorde. Vi ville ha ett ganska avslappnat stadsbröllop, som vi...

Sista-minuten-tips till pappa

I dag är det Fars Dag! Och innan ni får panik för att ni glömt att köpa en virkad slips eller missat att baka tårta till frukost föreslår jag att ni tar ett djupt andetag och kollar in det här receptet. Superenkla små whiskeytryfflar, som man gör på ett kick och som...

Kladdkakans dag

Hurra! Äntligen är det Kladdkakans dag och det finns all anledning att fira! Själv har jag fotat kladdkaka så att det stått härliga till den senaste tiden. Det är ett hårt jobb, ska ni veta. Särskilt efteråt när någon arm själ måste provsmaka alltsammans. Eftersom jag...

Mörk kladdkaka

På lördag är det Kladdkakans dag och jag tänker fira stort! Kladdkaka är min utan tvekan oftast bakade kaka. Man blir liksom aldrig besviken på den. Och så går den att göra på så vansinnigt många sätt – med allt från vit choklad till lakrits eller kokos. Den här...

Bästa tårttipsen inför Fars dag

Inget ont om slipsar, strumpor och sneda träljusstakar man tillverkat i slöjden – men om jag vore pappa skulle jag helst av allt vilja ha en riktigt god tårta. På söndag är det Fars dag! Här är mina bästa tårtor att fira med. En klassiker är givetvis...

Saltsmöriga saffransbullar

Nu går det inte att hålla tillbaka längre! Nu börjar jag julpeppa, vare sig det passar sig eller inte. Faktum är att jag tjuvstartade redan i helgen genom att baka de här helt magiskt goda saltsmöriga saffransbullarna. Här är receptet. BULLAR 1 kuvert saffran 2 msk...

Gör det själv!

Det finns en hel massa saker som de flesta av oss köper i affären – men som i själva verket är busenkla (och sjukt mycket godare!) att göra själv. Här är några av mina bästa gör-det-själv-tips som verkligen gör smakskillnad! Hemgjord vaniljsås  Att göra sin egen...

Kladdig långpannekaka

Det är något extra trevligt med att baka kakor i långpanna, tycker jag. Det är liksom något vardagligt och praktiskt med långpannekakor som jag verkligen gillar. Det här är en klassisk chokladkladdkaka i rutor. 2 ägg 3 dl socker 1 1/2 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk...

Pin It on Pinterest