Gammeldags marknadskonfekt

13 mar, 2023 | Godis

Jag älskar verkligen alla typer av marknadsgodis! Ni vet de där hemkokta godbitarna som man brukar kunna köpa i strut på tivolin och torgmarknader. De här mjuka rutorna smakar mint och choklad och kräver ingen kokning. Gammeldags marknadskonfekt CA 15 BITAR 50 g...

Hemmagjorda mintkakor

18 Dec, 2021 | Godis, Julrecept

Jag är vansinnigt förtjust i dessa härligt tjocka mintkakor, med mörk choklad och krossade polkagrisar på toppen. Ett fantastiskt julgodis, som man ganska enkelt svänger ihop själv! Och det allra bästa med dem är att man får äta dem både före och efter...

Lakritspastiller

16 Dec, 2021 | Godis, Julrecept

Ett lite annorlunda hemmagjort godis är de här små knapriga lakritspastillerna – som påminner lite om salmiakklassikern ”Lakrisal” i konsistensen. Jag gillar dem jättemycket och gör dem gärna med lite extra mycket lakritssmak. SÅ HÄR GÖR DU: 1⁄2 tsk...

Kola i mikron – så gör du chokladkola på några minuter

24 Nov, 2021 | Godis, Julrecept

När tiden är knapp och godissuget stort gäller det att ha ett äss i rockärmen. Mitt bästa akutknep är att göra en klassisk chokladkola i mikrovågsugnen. Den blir kanske inte så vacker, men faktiskt riktigt god! MINUTKOLA 2 msk vetemjöl 1 tsk kakao 2 msk ljus sirap 2...

Knäck i mikron

24 Nov, 2021 | Godis, Julrecept

Julens mesta julgodis – knäcken – kräver både tid och tålamod att göra. Tur då att man kan fuska sig till de ljuvliga kolorna på tio minuter när det kniper. Så här gör man en enkel och väldigt god mikroknäck. MIKROKNÄCK 1 dl grädde 1 dl strösocker 1 dl ljus sirap 1...

Sockerhjärtan med text

28 jan, 2018 | Godis

Rosa sockerhjärtan – eller ”conversation hearts” som de heter på engelska – är ett roligt pyssel som passar perfekt att ge bort till någon man tycker om. Stämpla små kärleksfulla meddelanden på hjärtanen med karamellfärg så blir de ännu finare! Ett hett...