Vit fudge
Vit fudge ett måste på godisbordet. I alla fall för alla som älskar vit choklad. Fudgen är superenkel att göra och fullkomligt smälter i munnen. Alltså den går i stort sett inte att misslyckas med! Scroll down for recipe in English! Skulle man mot förmodan få några...
Chokladdoppad marsipan
Att göra egen chokladdoppad marsipan är både lätt, roligt och fantastiskt gott! Finast blir den om man färgar den och doppar den i ett tjockt lager choklad och något glatt strössel. Här är världens enklaste marsipangodisrecept och några bilder som min kära vän Josefin...
Vinn boken Söta saker!
Visst känns det väl som att det är dags för tävling här på Söta saker? Jo, det tycker jag! Tre Söta saker-böcker står på spel och tävlingsreglerna är lika enkla som bakglada: Baka eller tillaga något härifrån bloggen och ta en bild på det. Har du en blogg lägger du...
Mammas mandelbiskvier
Min kära mor gör sagolikt goda mandelbiskvier, en liten mandelkaka med smörkräm inuti. En lite grövre och mer lättbakad variant av macarons, kan man säga. De blir dessutom så underbart sega att man bara svimmar och kan lätt frysas in och tas upp vid behov. Så här gör...
Muscovadokola med ingefära
Det börjar närma sig advent och december, mina vänner. Det innebär att det från och med nu är fritt fram att tillverka en hel vansinnig massa godis och sötsaker att bjuda nära och kära på, eller för den delen njuta av själv. För ju kallare och mörkare det blir, desto...
Chokladblommor
Jag hittade en hemsk massa söta små blommiga kakformar i metall när jag var hemma hos mina föräldrar senast som jag verkligen älskar att använda. De här små chokladskalen blir otroligt fina att fylla med allt från grädde till hemmagjord vaniljglass och bjuda på när...
Lördagslänkar
Idag ligger snön pudrig och vit över räcken och mark här i Småland. Det är något med luften här som gör mig alldeles lugn och trygg. Som gör att man vill stanna upp och vända ansiktet mot himlen och låta kylan bita en i kinderna och snön anda sig in i näsan. Det är...
Vita chokladmuffins
För mig är det alla redan helg. En ledig fredag. En extra dag till att bara vara och finnas och inte måsta någonting alls. Jag ska tillbringa den nere i Småland, på bilutflykt med världens bästa mor. Mot vadsomhelst och inget särskilt. Och sedan hem igen. Till kaffe...