Lite extra krydda
December har varit en kryddstark månad – särskilt här på Söta saker. Bidragen till Månadens sötsak har fullkomligt vällt in och allt ser som vanligt fantastiskt spännande och gott ut. Här är allt fint ni bakat på temat Kryddat: Emma gjorde smarrig...
Lördagslänkar
Det är 2011 och ett helt år av blivande minnen ligger framför. Jag hoppas på ett glatt och vackert år, med massvis av spännande överraskningar och fina vardagar däremellan. Men idag är det nyårsdag och då ska man enligt traditionen inte göra någonting mer spännande än...
Ring ut det gamla…
2010 är alldeles snart slut . Det har varit ett fint år på väldigt många sätt. Jag har gjort en bok, rest till nya platser och besökt gamla välkända. Träffat många bra människor och sluppit undan de riktigt dåliga. Jobbat, dansat, fikat, pratat, promenerat, läst och...
Varm romchoklad
Vi har haft så många minusgrader och en sådan argsint nordanvind här över skogarna de senaste dagarna att man närmast frusit till is bara av att springa efter posten. Då behöver man något starkt och sött att värma sig med. Varm choklad med rom i och grädde ovanpå är...
Pumpapaj
Pumpapaj är väl egentligen en ganska höstig anrättning, men har man pepparkakskrydda kvar efter julbaket passar den amerikanska pajen precis lika fint att göra nu som till Halloween. Den här varianten brukar jag göra med egengjord pumpapuré, men när det inte är säsong...
Saffranskrans
Äntligen närmar sig advent! För oss som älskar att baka är ju nästan halva november och hela december en enda stor julafton. I dag bjuder jag på en smått fantastisk saffranskrans – som jag gillar jättemycket! Att saffran i första hand förknippas med jul beror...
5 efterrätter till nyår
Kan ni tänka er? Snart är ännu ett år till ända och ett alldeles nytt och krispigt tar sin början – oändligt fullt av möjligheter. Det tycker jag att man ska fira på alla tänkbara sätt. Här är fem recept på världens godaste desserter att servera på Nyårsafton....
Söt rödkål med fikon
Även om man äter så att man storknar under julhelgen tenderar det att bli en hel del mat över. Oftast finns det dock massor av spännande saker man kan göra av resterna. God ris á la Malta av risgrynsgröt till exempel. Får man rödkål över från julbordet är det här ett...