Välj en sida

Härliga höstbestyr

Precis just nu är det den allra bästa tiden på året, om ni frågar mig. Det är nu man får ta hand om alla vackra frukter och bär som man skördat och hitta sätt att spara dem inför en lång, kall vinter. Jag älskar när hela köket fylls av blåbärsdoft och varm marmelad...

Bananbakelser

Mina favoritbakelser alla kategorier är bananbakelser. Kanske mer för glasyrens och vaniljkrämens skull än för bananernas. Men det jag gillar allra bäst är att man faktiskt ganska lätt kan göra de ljuvliga bakelserna själv. Så här går det till. BANANBAKELSER BAKELSER...

Chokladkola

I kväll har vi suttit på bagelbageriets uteservering och druckit kaffe och bagel för kanske sista gången i år. Efter dryga två timmar vann dock kylan över det goda samtalet och nu tänker jag spendera resten av kvällen med hett te och nykokad chokladkola till...

Hasselnötskakor

Jag tycker att småkakor är en otroligt bra present att ta med sig när man är bjuden på kalas. Dessa hasselnötskakor är väldigt enkla att tillverka och blir fantastiskt söta att ge bort i en fin burk eller påse. Och om man inte orkar ställa sig och baka innan festen...

Knaprig äppelpaj

Idag är det en sådan där riktigt magiskt fin höstsöndag här i Stockholm. En alldeles perfekt dag att ta på sig finkappan och gå till vallokalen och rösta. Det ska jag göra alldeles strax. Och sedan ska jag bjuda på knaprig äppelsmulpaj med gräddig vaniljsås till: 6-7...

Lördagslänkar

Några bloggposter jag gillat lite extra mycket den senaste tiden: Irländska Donal plockar svenska blåbär och bakar kladdkaka på Good Mood Food Blog. Melonsorbet med citrongrässås från alltid lika underbara Tartlette. Och vindruvsfylld focaccia från ljuvliga Smitten...

Chokladkola

I kväll har vi suttit på bagelbageriets uteservering och druckit kaffe och bagel för kanske sista gången i år. Efter dryga två timmar vann dock kylan över det goda samtalet och nu tänker jag spendera resten av kvällen med hett te och nykokad chokladkola till...

Enkel äppelkaka

Det finns fantastiskt många saker som är bra med tidig höst. Men det allra bästa måste ändå vara att man kan plocka vackra små äpplen ut vått gräs i trädgården och laga allt från mos till ljuvlig paj av dem. Den här äppelkakan är en av mina favoritäppelkakor –...

Söta saker – Boken

Igår kom den. Den allra första kopian av boken som Nicklas och jag har jobbat med sedan i våras. Det är en alldeles surrealistisk känsla att faktiskt kunna ta på den och bläddra i den! Inom några dagar kommer den finnas till försäljning i affärer och på nätet (på...

Och vinnarna är…

Nu så! Helgens tävling har genererat fem lyckliga vinnare av varsin biljett till Bokmässan i Göteborg i slutet av september. Biljetterna kommer på posten inom kort. Här är de vinnande tipsen/recepten: Lisa delade med sig av sitt recept på ostcreme:1 dl creme fraiche...

Pin It on Pinterest