Havreflarn
Trots att jag bakar betydligt mer än vad som kan anses vara normalt är det förvånansvärt ofta slut på sötsaker i det här hemmet. Jag vill inte närmare spekulera i anledningen till detta, utan brukar istället försöka lägga fokus på att lösa problemet. Enkla och snabba...
Glutenfria mandelkakor utan mjölk
Jag tycker om att samla på mig bra recept på glutenfria och mjölkfria kakor så att man kan bjuda alla gäster på något gott när det är kalas. De här små underverken påminner om sådana där biskvier som man strör över varm nyponsoppa. Eftersom man doppar dem i lite brunt...
Frökakor med honung
Jag får aldrig nog av bra småkakor och att testa sig fram till nya recept är något av det roligaste jag vet. Särskilt när resultatet blir en ny favoritkaka. Det här är en sådan – som dessutom känns lite nyttigt fiberrik om man vill se livet från det hållet. 100...
Macarons
För ett par år sedan var de plötsligt överallt. Över en natt hade de svårbakade små mandelkakorna intagit Sverige och alla ville baka dem, äta dem och instagramma dem. Nu är hypen över och något annat trendigt bakverk har tagit makronernas plats. Lite trist, faktiskt,...