Välj en sida

Pärontarteletter

Jag hade en ganska stor burk vaniljkvarg kvar efter ett fotojobb häromdagen och dessutom några halvmjuka päron i fruktskålen, som ingen ville förbarma sig över. Det resulterade i de här överraskande goda och lättgjorda små pajarna. Krämiga, krispiga, syrliga och söta....

Enkel pajdeg

Receptet på en riktigt bra och enkel pajdeg är ovärderlig att ha i tider av knytkalas och utflykter. Perfekt att slänga ihop och fylla med det som finns i kylskåpet för tillfället. Det här var ett av de första recept som jag lärde mig utantill och som jag använder...

Frukostfrid

Är det någonting jag gillar med den här stan så är det alla möjligheter till fikahäng. Att äta frukost på solig trottoar medan alla morgonpendlarna skyndar till jobbet och blomstergubbarna på torget mittemot packar upp sina blommor är bästa formen av semester! Här...

Bokdagar

Medan statusuppdateringarna om regnmisär, förstörd semester och andra i-landsproblem dränker facebookflödet kan jag inte vara lyckligare. Visst är det hur fint som helst med soliga dagar och trädgårdshäng, men inget gör mig på så gott humör som ett rejält skyfall....

Flickorna på Skäret

Den här sommaren har vi roadtrippat oss runt i Sverige och Danmark och besökt familj och vänner och alla de där smultronställena som finns på vägarna mellan dem. Jag älskar bilutflykter. Att packa allt man kan tänkas behöva – handduk och baddräkt för pauser med...

Fuskcroissanter

Visst är det underbart med färska croissanter (helst med chokladfyllning såklart!) till frukost, men hur ofta orkar man ställa sig och kavla smörig deg på morgonen? Det här är min fuskvariant som går på några minuter att slänga ihop (och som ser ut därefter)....

Minutbakelser

Temat för min bakning den senaste tiden har varit återanvändning. Jag gillar det. Att ta tillvara allt och inte slänga något i onödan. Är man smålänning så är man, antar jag. Om man till exempel har lite chokladkaka över som man inte vet vad man ska göra med är de här...

Var med i bakcirkeln!

Jag älskar när ni som läser den här bloggen kommer med kommentarer, önskemejl eller frågor. Det är liksom det som är hela glädjen med att blogga, att man vet att det finns någon där på andra sidan som får ut något av det. Ännu roligare ändå är det förstås att få se...

Sockerkakspudding

Ett utmärkt sätt att återanvända gammal trist sockerkaka är att göra en ljuvlig sockerkakspudding. Jag älskar verkligen den här puddingen, som egentligen känns mer som en kaka, och den funkar fint att göra med nästan alla typer av mjuka kakor som blivit lite stela och...

Pin It on Pinterest