Välj en sida

Salta jordnötssnitt

Mina oftast bakade kakor är helt klart snittkakor. Småkakor som bakas ut till två längder och sedan skärs, nygräddade, i sneda remsor innan de hunnit svalna. De blir alltid så ljuvligt kolasega och går i stort sett inte att misslyckas med. De är snabbakade, enkla, går...

Sirapsfluff

Känner ni till sirapsfluff? Inte? Inte så himla konstigt i så fall, för jag vet inte ens om det heter så. Det är en typ av topping eller frosting som påminner om marshmallow fluff i konsistensen och som smakar kola. Ja, ni märker ju vad som händer här. Man bryr sig...

Smålands bästa

Igår var vi och hälsade på min morfar. Han bor i en by i Småland. Nästan så långt in i Småland man kan komma, känns det som. Han är min stora förebild i livet och han har lärt mig allt som egentligen är viktigt. Om människovärde och rättvisa. Om kärlek och lojalitet....

Frysa in kakdeg

Går det att frysa in kakdeg? Javisst! Många småkaksdegar fungerar fint att frysa in och att ha en rulle chocolate-chip-cookie-deg i frysen är ett av mina bästa livstips. Perfekt om man hamnar i ett läge där man förväntas bjuda på fika utan förvarning (morfar kommer...

De finaste pojknamnen

När Otto låg i min mage hade vi tänkt att han skulle heta Bertil, men när han väl kom ut var det ingen tvekan om att han var en Otto. Sådant ser man liksom på folk. I andranamn fick han heta Nils och Bertil, efter min morfar och Hugos farfar. Pojknamn är så himla...

Nu är han här!

Det har varit ganska tyst på den här bloggen de senaste månaderna och jag har varken haft tid att skriva eller baka på fritiden den här våren. Massor av jobb, en tvååring som börjat förskolan och en ny liten bebis i magen har gjort att annat fått vänta. Ganska skönt...

QUIZ: Vad borde du klä ut dig till på Halloween?

Det finns många svåra beslut i livet, men inget kan göra en så villrådig som det man tvingas ta varje år vid den här tiden. Men lugn bara lugn. I år behöver du inte våndas särskilt länge. Här är quizet som svarar på två av tillvarons viktigaste frågor: Vad ska jag klä...

Sockerfri äppelkräm (barnvänlig)

En av mina favoritsaker i hela världen är att äta hemkokt kräm. Jag vet inte varför, men jag tror att det påminner så mycket om att komma hem från dagisutflykter och skidbackar. Vara sådär vrålhungrig och få något varmt och sött och fruktigt i magen. Jag äter...

Quiz: Vad ska du baka i helgen?

Långjästa bullar, småskorpor eller en riktigt söt kladdkaka? Har du svårt att bestämma vad du egentligen är sugen på till helgfikat? Inga bekymmer! Här är quizet som ger dig svaret på frågan: Vad katten ska jag baka i helgen? Hur ser dina helgplaner ut? Unsplash...

Husmorstips: Så rengör man ett handfat i porslin

Jag är en sucker för husmorsknep i alla former och allra mest går jag igång på tips som gör det lättare att städa. Vi har en porslinsho i köket som jag verkligen älskar, men som tyvärr får svarta märken av tallrikar och bestick. Märken som inte går att ta bort med...

Pin It on Pinterest