Björnbärspuffar
De är inte bara förtjusande söta att se på och vansinnigt lättgjorda. De är alldeles fantastiskt goda också och försvinner fortare än snö i vårsol. Allt man behöver är smördeg (jag använder nästan alltid färdiga plattor som man kan förvara i frysen) och lite frysta...
Äppelsockerkaka
Ett av de absolut enklaste sätten att pimpa gammal hederlig sockerkaka är att pudra formen med lite kanel och lägga ett lager äppelbitar i botten av den innan man häller på sockerkakssmeten. Då får man en otroligt piffig och saftig upp-och-ner-kaka som man kan äta...
Lördagslänkar
Klassiska brownies enligt Annika på Smaskens. Skorpor på överblivna bullar från Linneas skafferi. Och spännande kvargkaka med hallon från frukostbloggen Frukostera. Ha en skön...
Vardagssylt
Världens enklaste frukostsylt gör jag under vinterhalvåret av en färdig, fryst bärblandning med björnbär, havtorn, vinbär, gojibär och något mer bär som jag glömt bort. Den blir sådär härligt syrlig och vitaminrik som frukostsylt ska vara och passar fantastiskt bra...
Girl power och purimkakor
Idag är det inte bara internationella kvinnodagen (som jag skrev en lång utläggning om förra året) utan även den judiska högtiden Purim. En inte helt och hållet opassande krock när man tänker på det, eftersom Purim firar en av bibelns stora kvinnliga hjältinnor...
Fattiga riddare
Näst skrabbelucker är fattiga riddare tveklöst det bästa man kan göra i en stekpanna. Ett utmärkt sätt att pimpa lite halvstelnat franskbröd (eller färskt för den delen) och göra vardagen lite sötare. Servera med extra socker och massor av kanel. ca 5 skivor vitt bröd...
Gilla, kolla eller följ
Ni vet väl att man kan följa (eller “gilla”) Söta saker på facebook också? Då får man nya blogguppdateringar direkt i sitt facebookflöde, en hel massa “bakom-kulisserna-bilder” och så kan man lätt kommentera och dela med sig av recept man...
Mandelglass med rosensmak
Jag vill inte på något sätt förhäva mig, men det här kan mycket väl vara tidernas godaste glass. Helt makalös till alla typer av äppelkaka och underbar alldeles på egen hand också. Vid riktigt festliga tillfällen gör jag den med lite saffran, som jag blandar direkt i...