Massor av muffins
Muffins. Hur kan man inte älska dem? Jag skulle kunna skriva åtskilliga böcker om de fantastiska små sakerna! Så himla lätta att baka, sjukt goda och så kommer de dessutom sådär praktiskt portionsförpackade. Här är några av mina absolut bästa recept. Kryddiga...
Ett par boktips
Det enda jag egentligen samlar på är böcker. De belamrar tre av fyra väggar i mitt vardagsrum, ligger i travar i fönstret och i vingligt höga högar på nattduksbordet. Samma sak i köket. Men där är det kokböcker som väller ut ur lådor och skåp. De senaste tillskotten i...
Korintsnitt
Ett bra baktips är att hitta ett kakrecept som man verkligen gillar och sedan variera det med olika smaksättningar och ingredienser på egen hand. Jag brukar alltid återvända till det här klassiska sirapssnittsreceptet och sedan lägga till sådant som jag gillar....
Svart vinbärssylt
Det går inte att göra sylt snabbare än så här. Faktum är att det inte ens går att få på sig skorna och springa ner till Ica och köpa sylt fortare än så här. Och jag tror inte att det går att få den mycket godare heller. Voila! Världens godaste svart vinbärssylt! SVART...
Dans och snoddaskaka
Om man ska ha picknick en hel söndag så ska man utan tvekan ha det med snoddaskaka och lindy hop vid världens sötaste gamla dansbana. Snoddaskakan kan kallas alla möjliga saker, som mockarutor eller kärleksmums till exempel. Oavsett vilket namn man väljer så bakar man...
Sommarkaka
Om ni, likt mig, drabbades av den totala infrysningsneurosen förra sommaren och nu står till knäna i frostiga, vinbärsfyllda platsburkar som ni inte vet vad ni ska göra av kan det här vara räddningen. Den här kakan kan man stoppa vad katten som helst för bär i och den...
Lördagslänkar
Allt blir bättre med pannkakor. Till och med lördagar, som ju är himla bra redan från början. Här är mitt bästa pannkaksrecept. Och här är veckans bästa länkar: Halvt inbakad jordgubb- och balsamvinägerpaj från Honey and Jam. Banan- och chokladsmoothie signerad Annie...
Sommartips
Om någon av er mot all förmodan missat systrarna Ebba och Amys nya bok “Sommar med systrarna von Sydow” så bör ni åtgärda det genast! Massor av goda mattips och härliga sommarbilder får man på köpet. Vill man kan man dessutom följa systrarna i vardagen,...