Muffins. Hur kan man inte älska dem? Jag skulle kunna skriva åtskilliga böcker om de fantastiska små sakerna! Så himla lätta att baka, sjukt goda och så kommer de dessutom sådär praktiskt portionsförpackade. Här är några av mina absolut bästa recept.
Kryddiga rabarbermuffins. Perfekta att göra av överbliven rabarbersylt.
Franska päronmuffins. Fantastiskt sega och chokladiga och lite syrligt päronsmakiga i mitten.
Cornbread muffins. Amerikanska majsmuffins som serveras varma, med smör och sirap ovanpå.
Brown sugar apple muffins. En av mina absoluta favoriter med äpplen, kolasmak och lite amerikansk känsla.
Fettfria jordgubbsmuffins. Ett lite lättare alternativ, med sjukt god jordgubbssmak.
Müslimuffins med blåbär. Nästan som frukost. Fast bättre.
och världens bästa
Toscamuffins med hallon. Den perfekta kombinationen av sött och syrligt.