Välj en sida

Panikkaka

När det är mitt i natten och köket ser ut som en festivalcamping och någon i hushållet plötsligt kommer på att hen lovat ta med kakor till jobbets fredagsfika dagen efter är det den här kakan man bakar. Den innehåller ganska vanliga ingredienser och fylls med exakt de...

Mjuk kokossockerkaka

Bjud på en mjuk kokossockerkaka nästa gång du får besök! Extra god blir den om man garnerar den med hemmagjort chokladsmör och serverar med vispad grädde.   KOKOSSOCKERKAKA 75 g smör 2 ägg 2  dl socker 3  dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk hemmagjort vaniljsocker 1 dl...

Glutenfria kakor

Att man äter glutenfritt ska inte behöva påverka hur mycket kalas det blir av sommaren, tycker jag. Här är några av mina bästa recept på glutenfria tårtor, bullar, kakor och annat gott som gör sommarfikat lika trevligt för alla! Glutenfri sommartårta Mandeltårta med...

Sockerkaka med björnbär

När jag var liten var sockerkaka den absolut vanligaste kakan på fikabordet. Jag älskar den fortfarande och varierar den fritt efter vad jag är sugen på för smak eller råkar ha hemma för tillfället. Den här har fått smak av björnbär och vanilj. 75 g smör 2 ägg 2  dl...

Vardagsbakat

Ibland kan jag tänka att vi tillbringar så mycket tid med att fokusera på helg och fest att vi helt glömmer bort att det är i vardagen vi lever större delen av våra liv.  Jag gillar verkligen min vardag och har den ofantliga turen att få spendera den med fantastiska...

Kanelkaka

Jag gillar klassiska kakor. Ni vet, sådana där kakor som man lika gärna kunde bli bjuden på i farmors barndomshem som på någon trevlig fika hos en kompis idag. Kryddkakor var något man ägnade mycket uppmärksamhet åt förr och epitetet “kaffekaka” fanns i...

Pin It on Pinterest