Citronfudge
Citronfudge är verkligen hur enkelt som helst att göra och blandningen mellan sött och syrligt gör den till en helt fantastisk godsak. Den här citronfudgen är alldeles himmelskt mjuk och len och ligger någonstans mellan fudge och citronkola i konsistensen och det går...
Glad Lucia och glömda bullar
Glad Lucia, käraste ni! Min Luciamorgon har varit en blandning av god sömn och lätt panik. Efter en oplanerad sovmorgon till klockan 10 insåg jag att jag helt glömt att baka något till fikagästerna som kommer om en halvtimme och att frysen – kanske för första...
6 godsaker med saffran
Finns det någon bättre krydda än saffran? Här är 6 favoritrecept som lyser upp den mörka Lucianatten. Klicka på länkarna för att komma till recepten! Saffransglass – helst med varm hallonsås till! Saffranskladdkaka. Behöver jag säga mer? Saffranstryffel. Alltså...
Conversation stars
Conversation stars – söta små sockerstjärnor som man kan skriva små meddelanden på. I USA kan man köpa dem som hjärtan med gulliga texter på till Alla hjärtans dag, men till jul har jag gjort en variant med julhälsningar på. Jag tänker att de blir fina att ha...
Potkäs och julens snabbaste bröd
Alltså finns det något godare än nystekt tunnbröd? Jag gör det här fuskiga 5-minutersbrödet var och varannan dag nuförtiden och brer på tjockt med potkäs. Om ni inte testat att göra potkäs är det verkligen mitt bästa frukosttips! Eller kvällsmatstips för den delen. Så...
Nyttigt julgodis
Nyttigt julgodis låter kanske som en paradox, men goda saker behöver faktiskt inte vara särskilt onyttiga. Här tipsar jag om tre riktigt smarriga julgodsaker som man kan äta med gott samvete i jul. Väldigt mycket av det vi gillar att äta till jul är ju faktiskt ganska...
Nötpepparkakor
Ett superenkelt trick för att variera pepparkaksbaket är att helt enkelt blanda ner något man gillar i pepparkaksdegen. Jag gör oftast en rejäl omgång pepparkaksdeg enligt min morfars mors gamla superrecept och sedan bakar jag ut den i omgångar. Degen håller sig någon...
Saffranstryffel
Saffranstryffel med vit choklad och kokos – visst låter det gott?! Det är det också, kan jag meddela efter att ha smällt i mig säkert hälften av de små godbitarna ni ser på bilden. Scroll down for recipe in English! SAFFRANSTRYFFEL 1 kuvert saffran 1/2 msk rom 1...