Välj en sida

Ännu fler bilder

I går kompletteringsfotade Nicklas några bilder för boken. Jag hade den ärofyllda uppgiften att få krossade polkagrisar och chokladbitar att se alldeles osedvanligt aptitliga ut på vitt...

Citronmarmelad

Det finns en hel massa hurtfriska ordspråk om vad man ska göra när livet ger en sura citroner. Lemonad är det vanligaste förslaget. För den som redan provat det, men ändå har citroner över rekommenderar jag att förvandla dem till den ljuvligaste marmeladen i världen....

Müslibröd

Visst kan man äta bakelser istället, men ibland finns det verkligen ingenting som går upp emot ett riktigt gott bröd. Det här bakar jag på hemgjord müsli, med fiberhavregryn, hasselnötter och solros- och linfrön, men har man någon annan typ av müsli hemma går det lika...

Kanelsnitt

Det bästa med regniga helger är att de är som gjorda för Gilmore girls-maraton i soffan med nybakta kanelkakor och obegränsade mängder te. Det här receptet är i stort sett omöjligt att misslyckas med och kakorna blir härligt sega och kolakrispiga. Och så försvinner de...

Ett smultronställe

En inte alldeles för lång bilfärd från mitt barndomshem ligger världens charmigaste café. En gigantisk lada nere vid vattnet, som rymmer flera hundra gäster varje helg. Folk vallfärdar verkligen längs den slingriga skogsvägen för att komma hit och kan tänka sig att...

Äppelfrallor med sesamfrön

Det är regn i luften och hela staden spärras av och rustas för bröllop. En perfekt dag att strunta i allt man måste få gjort och äta långfrukost med en vän istället. För er som vill göra samma sak rekommenderar jag de här små fina frallorna med sesamfrön på. Och...

Blåbärsrutor

Det är inte riktigt säsong för blåbär ännu, men eftersom jag fortfarande har flera burkar kvar i frysen från förra sommarens maratonplockning vill jag gärna att de ska komma till användning innan det är dags att plocka nya. De små rutorna fungerar utmärkt att frysa in...

Färg och form

Igår var jag i Göteborg och hälsade på Maria, som jobbar med formgivningen av boken. Jag fick sitta med i hennes supermysiga ateljé när hon mixtrade med alla färger och bilder och texter. Hur roligt som helst! Och lite overkligt att det snart kommer att bli en riktig...

Superchokladbrownies med jordnötter

I dag far jag ner till Göteborg för att träffa formgivaren som jobbar med boken. Det ska bli väldigt spännande. Jag har med mig kakor för att hon ska tycka om mig. 150 g smör 1 dl kakao 50-100 gram valfri choklad 3 ägg 3 dl socker 2 ½ dl vetemjöl ½ tsk bakpulver ½-1...

Rabarbermuffins

Nu börjar den där tiden på året när det helt plötsligt är säsong för precis allt. Rabarber till exempel – som är något av det godaste som finns att baka med. Ett tips är att frysa in dem skurna i skivor i små fryspåsar för att sedan kunna ta fram och baka med...

Pin It on Pinterest