Välj en sida

Chokladmuffins med vaniljkräm

Jag har alltid varit helt såld på allt som innehåller vaniljkräm. De här chokladmuffinsen blir ungefär flera hundra gånger godare än vad som går att förklara och allra underbarast blir de om man gör vaniljkrämen från scratch. 125 gram smör 2 dl socker 2 ägg 1 1/2 dl...

C-vitamin

I dag blir det lite apelsinbilder. Från Nicklas,...

Glutenfria syltkakor

De här syltkakorna bakar jag med potatismjöl, vilket gör att man kan bjuda sina glutenfria vänner på dem. Syltsmak väljer man efter tycke och kylskåpsinnehåll. Jag gjorde hälften med jordgubbssylt och hälften med syrlig citronmarmelad och fick en hel hög glutenfria...

Rabarbersaft

Jag vet inte om det bästa med rabarbersaft är att den smakar så gott eller att den blir så underbart fin i färgen! Det här receptet är i vilket fall som helst oerhört pålitligt och saften blir klar att dricka samma dag.   RABARBERSAFT 1 kg rabarber 5 dl vatten ca 5 dl...

Bokbilder

I dag far jag iväg på semester. Långt långt bort från datorer, kakbak och bokskrivande. Därför blir det förinställda blogginlägg ett litet tag framöver här på Söta saker och kanske inte fullt lika många recept som vanligt. Men bilder i massor blir det i varje fall!...

Hemgjord glass

När det är så varmt som det varit här den senaste tiden är det oerhört viktigt att man får i sig så mycket glass som möjligt. Orkar man inte ta sig till glasskiosken i hettan går det både utmärkt och lätt att göra egen hemgjord glass istället. Den blir dessutom oftast...

Mammas vardagskaka

Min mors paradkaka är en klassisk sockerkaka. Den är lätt att göra, den innehåller inga svårhittade ingredienser och den går att variera i oändlighet. Man smaksätter den helt enkelt med vad man har hemma för tillfället – rivet citronskal, kokos, vallmofrö,...

Lördagslänkar

Det är lördag idag, vilket innebär i stort sett bara bra saker. En av dem är att man får äta frukost och läsa tidning precis hur länge man vill. Saknar man tidning eller frukostinspiration kan man läsa matbloggar istället. Här är några tips på trevliga recept från...

Rödrandigt

När jag gick i skolan var de bästa studiebesöken alltid de som gick till Gränna. Mest för att man fick titta på polkagristillverkning och köpa godis. Inte särskilt mycket för att man också fick gå på luftballongmuseum. Att besöka Gränna som vuxen är nästan ännu bättre...

Blåbärsbullar

Blåbärsbullar är förmodligen de godaste bullarna jag vet. Jag gör dem både som snurrade kringlor doppade i strösocker och som klassiska bullar i form med pärlsocker på. 50 g jäst 150 g smör 5 dl mjölk 1 dl socker 1/2 tsk salt 1 tsk vaniljsocker 14 dl vetemjöl ca 2 dl...

Pin It on Pinterest