Blåbärssylt
Det kan tyckas en aning för varmt för att koka blåbärssylt just nu. Men det är en nödvändighet om man exempelvis vill kunna baka blåbärsbullar. Och det vill man ju. Den här varianten går dessutom så snabbt att göra att det inte ens kan räknas som arbete. Och den är...
Fläderblomssaft
Fläderblomssaft måste väl ändå vara den absolut somrigaste saften i hela världen? Den är dessutom sjukt lätt att göra och går att frysa in och använda till alla möjliga godsaker under hela året. Det här receptet ger två rejält stora flaskor saft att svalka sig med i...
Fläderglass med jordgubbar
Förutom att göra fläderblomssaft (receptet på världens godaste sådan finns här) av de söta små vita fläderblommorna som växer överallt just nu, kan man göra en hel del andra goda saker. En av mina favoriter är den här glassen, med smak av fläder och färska jordgubbar....Lördagslänkar
Det är lördag, vilket innebär långfrukost i trädgården med jordgubbar och Jane Austen. Och så lördagslänkar förstås. Här är några bloggar jag gillat lite extra mycket den här veckan: Caffè con latte, där Marielle bakat trevliga små frukostbröd. Fina bloggen...
Drottningsylt
Häromdagen kokade jag drottningsylt på de sista hallonen och de aldrig sinande blåbären från förra sommaren. Det här receptet är superenkelt och ger en syrlig, men söt sylt som passar fantastiskt bra till exempelvis pannkakor. Den är också väldigt trevlig att ge bort....
Sarah Bernhardt-bakelser
En bakelse är väl det allra minsta man kan begära att få uppkallat efter sig när man är en kvinna av Sarah Bernhardts dignitet. Den här lilla chokladskapelsen är dock mest en bakelse till namnet och mer av en lätt uppiffad småkaka i realiteten. Receptet kommer från...
Fläderblommor
Fläderblommor är ätbara och blir supergoda att göra exempelvis saft eller gelé av. Min favorit är fläderblomssaft som smakar blommig sommar och frisk citron. Här är några tips på vad man kan göra med dem: Fläderblomssaft Fläderglass med jordgubbar Fläderte I går var...