Chocolate slipper
I fredags var jag och hämtade ut ett alldeles fantastiskt paket som fick mig att känna mig lite som Askungen när jag öppnade det. Söta Jennifer som driver bloggen Little Dessert hade nämligen skickat den här underbara chokladskon som hon gjort, med smak av kanel och...
Babka med kanel
Babka är ett klassiskt judiskt bakverk som kan bakas med flera olika fyllningar, beroende på humör eller tillfälle. I icke-judiska kretsar vann den saftigt bastanta vetelängden anhängare efter ett Seinfeldavsnitt där Jerry och Elaine snuvas på bageriets sista...Lördagslänkar
Sensommaren är verkligen en av de absolut trevligaste tiderna på året. Det är fortfarande varmt i luften. Men kvällarna är svalare och det blåser små, små påminnelser om höst och varma tröjor. Nu får man också äntligen baka och sylta av sommarens alla bär, vilket jag...Tranbärsmuffins
Tranbär är ett av mina absoluta favoritbär, både i färsk (eller åtminstone tinad) och torkad form. I de här saftiga muffinsen använder jag frysta. 125 gram smör 2 dl socker 2 ägg 1 1/2 dl mjölk 4 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Frysta tranbär Blanda smör och socker...Sesamfrökakor
Igår sprang jag Blodomloppet för första gången i livet, vilket visade sig vara hemskt mycket roligare än jag trott. Förutom rosiga kinder fick man också en gastkramande reflexorange t-shirt och en känsla av åstadkommande som håller i sig fortfarande. Men det bästa med...
Jordgubbsmarmelad med rabarber
Den här marmeladen är en av de godaste marmeladerna i hela världen. Jag gör den av somriga jordgubbar och rabarber, smaksätter med vaniljstång och äter den på nybakat grovt bröd med stark blåmögelost. Helt fantastiskt gott! Jordgubbsmarmelad med rabarber 3 dl...Linfröbröd
Det var alldeles på tok för längesedan som jag bakade bröd. Men eftersom jag för någon vecka sedan gjorde den godaste marmeladen någonsin (ja, jag vet att det kan låta överdrivet, men det hindrar inte att det är sant) kände jag mig nödgad att försöka komma på ett bröd...
Rårörd saft av röda vinbär
Mitt liv har bestått av en hel del vinbär den senaste tiden. De flesta har jag fryst in för att kunna använda i kakor och sylter under hela året, men eftersom saft blir godast på färska bär har jag försökt göra några olika varianter av vinbärssaft redan...