Välj en sida

Ischoklad med smör

Ett av de enklaste sätten att göra gott julgodis på är att göra ischoklad med smör istället för kokosfett. Jag brukar använda mig av ekologisk kokosolja när jag gör min vanliga ischoklad, eftersom det känns lite fräschare än kokosfett, men ett smidigt och väldans gott...

Baka till advent!

Till helgen är det första advent och äntligen är det dags att börja adventsbaka! Och ännu bättre – det är dags att börja adventsfika! Här har jag samlat mina bästa baktips till adventsfikat, med recept både för de som har gott om tid och de som mest bara vill bli...

Swedish Christmas recipes

Baking is a really big deal in Sweden around Christmas. We do love our fika and starting late November we kick that tradition into high gear. Saffron buns, gingerbread cookies, sweets, toffees and cakes – you name it, we eat it. In this post I’ve gathered all my...

Bakkalendern – temadagar för oss som gillar fika

Nästan allting har sin egen dag nuförtiden. Det finns temadagar och högtider för snart sagt allt från miniatyrrävar till långkalsonger om man tittar noga. Till och med den strävhåriga foxterriern har ta mig tusan en egen dag! Och inte måste man fira eller uppmärksamma...

Enkel frosting med cream cheese

En god och enkel frosting med cream cheese (naturell färskost) och smak av vanilj, som är supersmidig att ta till när man ska dekorera cupcakes eller kakor. Det här är förmodligen den mest använda typen av frosting och en av de första jag provade att göra. Det går...

Övre foten

Julrecept JULGODIS JULKAKOR JULBULLAR JULEFTERRÄTTER JULBRÖD JULENS DRYCKER  PÅ JULBORDET PYSSEL & KLAPPAR Populära recept KLADDKAKA PANNKAKOR CHOKLADBOLLAR SOCKERKAKA SCONES KÄRLEKSMUMS MOROTSKAKA SALT LAKRITSKOLA VIT KLADDKAKA MUFFINS MOSTER GUNILLAS ÄPPELPAJ...

Söta saker

 Bullar SAFFRANSKRANS Att saffran i första hand förknippas med jul beror förmodligen på att den förr var så svår att få tag på att den bara användes vid högtidliga tillfällen. I riktigt snåla tider bakade man sina saffransbullar utan den dyrbara kryddan, och penslade...

Winter is coming – bulla upp med snacks!

De är tillbaka – Khaleesi, familjen Lannister och (fingers crossed!) Jon Snow. Den efterlängtade Game of Thrones-premiären är äntligen här och vi som bor i den här delen av världen vet att vintern mycket väl kan vara på väg, även i april. Dags, med andra ord,...

Gör din egen glass!

Hemmagjord glass är det bästa som finns! Och vet ni vad? När morgonsolen når över halva köksbordet är det officiellt säsong för denna underbara godsak. Från och med idag deklarerar jag att glassens årstid är här! Här har jag samlat några riktigt goda och enkla...

Vaniljglass

Vanilj har ett väldigt oförtjänt rykte om sig att vara trist och vanligt. Men sanningen är att det inte finns något som slår en riktigt välgjord gräddglass med smak av färsk vaniljstång. Jag minns när jag första gången beställde glass tillsammans med min mormor. Vi...

Pin It on Pinterest