Chokladsnittar
Å, vad jag älskar sådana här chokladsnittar! Enkla, klassiska mormorskakor som serverats på så många kafferep genom historien att man kan tro att de liksom alltid funnits. Jag bakar dem ofta – när jag inte riktigt vet vad jag är sugen på. Jag blir aldrig...
Fyllda flarn
Jag tänker på de här kakorna lite som en svensk variant av italienska cannoli. De klassiska mormorskakorna “havreflarn” rullas till små tuber och fylls med någon god gräddblandning eller mousse. Här är receptet på fyllda flarn tillsammans med några...
Oatmeal cookies
De ser kanske inte mycket ut för världen, men hjälp vad goda och sega de är! Amerikanska cookies av olika slag är en av mina favoritsaker att baka och de här är det senaste experimentet. Hoppas att ni gillar dem lika mycket! 125 g rumsvarmt smör 2 dl farinsocker 1/2...
Oboybollar
Vem har inte en gång börjat sin bakkarriär med att kladda ihop en rejäl omgång chokladbollssmet, ätit hälften av den och rullat resten i pärlsocker? Jag tycker fortfarande att den här klassiska barnkalaskakan är en av de mest geniala sakerna man kan göra i ett kök!...