Välj en sida

Pannkakor

Pannkakor är verkligen den perfekta måltiden! Efterrätt, mellanmål och middag i ett, liksom. Och vet ni? Det är inte bara Fettisdagen i dag. Det är också – tada! – pannkaksdagen. Det är den engelskspråkiga världens motsvarighet till den feta tisdagen före...

Stekta bananer

Varje vecka gör jag samma misstag. Jag köper en rejäl klase bananer och tänker att jag ska äta upp dem. Ha i filen kanske. Ta en när det är bråttom och blodsockret är lågt. Kanske stoppa en i väskan som mellanmålsbackup. Sådana saker. Problemet är bara att det aldrig...

Lemon mess

Jaha, tänker ni, det där ser ju ut som en god efterrätt för cirka fyra personer! Ja, säger jag, eller för en person som inte har någon skam i kroppen. Jag vet faktiskt inte vad som hände.  Men inget av det ni ser på denna bild finns kvar. Som tur är gör man enkelt en...

Risgrynspudding med apelsinsås

Det låter kanske inte så himla spännande med pudding. Än mindre pudding gjord på överbliven gröt. Men hjälp, vad den här efterrätten är god! Receptet kommer från Julens söta saker och är alldeles fantastisk som mellandagsfika. Jag gör den med hemlagad apelsinsås och...

Snabba nyårsdesserter i sista minuten

Om man som jag är en obotlig tidsoptimist kan man behöva en riktig snabbgjord nyårsdessert att förlita sig på, så här i sista minuten. Här är några goda klassiker som man svänger ihop på nolltid utan att gästerna anar någonting. Lingonmousse – en favorit som...

Pin It on Pinterest