Glass med jordnötskola
När vi hade middagsbesök häromkvällen bestämde jag mig för att testa en efterrätt som jag gått och fnulat på ett tag. Min favoritglassmak som barn var pecannötkola (numera har jag så många favoritglassmaker att det gränsar till osunt) och jag har länge velat hitta en...
Julens efterrätter
All god julmat kräver ju såklart god efterrätt efteråt! Här har jag samlat mina bästa julefterrätter att bjuda på till adventsfika och julbord. Här hittar du några av mina absoluta favoritrecept på goda och spännande desserter som passar extra bra när det är kallt och...
Stekta äpplen
En av de ljuvligaste efterrätterna jag vet är stekta äpplen med grädde och lönnsirap. En alldeles perfekt sak att servera efter en kall och ruggig höstpromenad och det bästa av allt är att äpplena inte ens behöver vara på särskilt gott humör längre för att det ska...
Mousse med vit choklad och apelsin
En av de allra enklaste sätten att göra en god efterrättsmousse är att blanda choklad och yoghurt. Den här desserten åt jag för första gången på en möhippa för några år sedan och efter det återvänder jag till den ofta – och varierar den med olika smaksättningar...