Äppelmos med vaniljsmak
Att låta en vaniljstång ligga och dra tillsammans med äpplena när man gör äppelmos blir fantastiskt gott. Det här moset gör jag lite syrligare än vanligt, alltså med mindre socker, och utan att mosa äpplena alls, eftersom jag gillar att ha hela bitar kvar. Ät det...
Rösta fram årets matblogg!
Nu kan man rösta till årets Matbloggspris. I år är Söta saker nominerad, vilket känns helt galet kul! Så rösta, rösta för allt vad tygen...
Hembakat
Det är fasligt kul att baka ur sin egen kakbok ska ni veta. Och lite overkligt samtidigt. Häromdagen gjorde jag “Sötsalta jordnötskakor” efter ett av mina favoritrecept i nya boken och fick nästan nypa mig själv för att vara säker på att den var på...
Saftigt frukostbröd med russin
Ett superenkelt bröd som jag brukar baka och äta till frukost när morgnarna börjar bli lite kallare är det här russinbrödet. Otroligt saftigt och galet gott. Och så blir det alldeles prickigt när man skär det. 25 g jäst 4 dl vatten 1 tsk salt 2 msk sirap 2 msk creme...
I gott sällskap
I går fick jag veta att Söta saker är nominerad till Matbloggspriset 2010! Det kan man inte bli annat än väldigt glad av. Och när man dessutom får vara nominerad i så fint sällskap som tillsammans med dessa nio trevliga matbloggar är det ju knappt så att man tror att...
Chokladbabka
Minns ni det klassiska avsnittet av Seinfeld där Elaine och Jerry blir snuvade på bageriets sista chokladbabka? En fantastiskt rolig scen som slutar med att de båda vännerna får nöja sig med en “lesser babka” – dvs. en babka med kanel. Även om jag älskar...Var med i Söta sakers länklista!
Det är så sjukt roligt att så många varit med och bakat till Månadens sötsak den senaste tiden. Inte nog med att jag får inspiration till nya spännande sötsaker, jag får lära känna er också och hittar till en massa fina bloggar som jag inte sett förut. Det borde fler...
Månadens sötsak – höst
Eftersom jag ändå har gått och blivit alldeles nipprigt höstromantisk den senaste tiden tycker jag att det är liks bra att vi gör något riktigt stort av det. Därför blir temat för oktobers Månadens sötsak just HÖST – regnruskig, lövprasslande, orangeröd och...