Apelsinkola
Min favoritkola alla kategorier är en mörk chokladkola med närmast fudgeaktig konsistens som fullkomligt smälter i munnen. Den är enkel att göra, blir alltid bra och gör succé var den än presenteras. I det här receptet har jag smaksatt den med apelsin för att få lite...
Lat mans semifreddo
Om man vill göra semifreddo, vilket man utan tvekan vill eftersom det är världens bästa grej, men har lite ont om tid, är det här en smidig genväg. Givetvis blir det inte samma sak som att göra semifreddo från grunden, men vansinnigt gott ändå och med smak av underbar...
Mannagrynskaka
Mannagryn går att använda till mer än bara trist gröt. Den här magiska lilla kakan känns ganska rejäl och är inte så där påtagligt söt i smaken. Den passar exempelvis utmärkt att servera till afternoon tea eller när man vill bjuda på en mer bastant fika och kan...
Ris á la Malta
En av mina favoritefterrätter, oavsett årstid, är ris á la Malta. Allt som behövs är lite överbliven risgrynsgröt, vispad grädde och några klyftor apelsin eller clementin. Så här gör man ris á la Malta: 2 dl vispgrädde 4 dl risgrynsgröt 1 apelsin eller clementin Koka...
5 hemmagjorda julklappar
Hembakade julkakor och egengjort julgodis är alltid en uppskattad julklapp. Man ger liksom bort lite av sin tid och omtanke, istället för en massa pengar. Här är fem tips på godsaker som passar bra att ge bort. Chokladkola Den godaste chokladkolan i världen är en...
Varm flädersaft
Sommarens flädersaft blir ett fint alternativ till glögg om man serverar den varm med en clementinskiva i. Har man gjort saft av de svarta fläderbären istället blir den också en fantastiskt god och varm vitaminkick i snökylan. 1 del fläderblomssaft 4 delar hett vatten...