Välj en sida

Pärontarteletter

Jag hade en ganska stor burk vaniljkvarg kvar efter ett fotojobb häromdagen och dessutom några halvmjuka päron i fruktskålen, som ingen ville förbarma sig över. Det resulterade i de här överraskande goda och lättgjorda små pajarna. Krämiga, krispiga, syrliga och söta....

Enkel pajdeg

Receptet på en riktigt bra och enkel pajdeg är ovärderlig att ha i tider av knytkalas och utflykter. Perfekt att slänga ihop och fylla med det som finns i kylskåpet för tillfället. Det här var ett av de första recept som jag lärde mig utantill och som jag använder...

Cheesecake

En riktigt god och somrig cheesecake, som man kan smaksätta med i stort sett vilka bär (eller frukt) man vill. Jag älskar att göra den som blåbärscheesecake, men den är också helt fenomenal med jordgubbar, hallon eller varför inte lite syrligare bär som vinbär eller...

Pi day = pie day

Eftersom det är den tredje månadens fjortonde dag är det internationella Pi-dagen i dag! Det för inte bara tankarna till cirklar och omkrets, utan såklart även till paj – eftersom Pi och Pie uttalas likadant på engelska. “Pi day” blir således...

Chokladpaj med sockernötter

Ibland är receptet på den bästa tänkbara kakan enkelt. Man tar något som är vansinnigt gott – säg choklad – och så jobbar man in så mycket av den varan som man bara kan i ett och samma bakverk. Hemligheten är att inte hålla tillbaka. Att inte falla i...

Ananas- och marängpaj

Jag har alltid älskat citronmarängpaj (allt med maräng är egentligen väldigt mycket min grej), så när jag häromdagen stod med två stora ananaser över i fruktskålen var det inte särskilt svårt att bestämma vad det skulle bli av åtminstone en av dem. Ananas- och...

Pin It on Pinterest