Mazarinkakor
Min kära mor brukar baka en helt fantastisk trevlig kaka som jag tänkte dela med mig av. Det är en variant på mazarinkaka, som hon bakar både som en stor kaka i runt form och som enportionskakor i aluminiumformar. 1 ägg 1 1/2 dl socker 25 sötmandlar 5 bittermandlar 2...
Pepparkaksrutor
En bra grej med att baka mjuk pepparkaka i långpanna är att man kan dela den på mitten, styckfrysa den som två fyrkantiga kakor och sedan ta fram och tina och göra färsk frosting när man vill servera den. Hur smidigt som helst. Och fantastiskt gott! Kaka: 125 gram...
Sagolika äppelkakor
För några veckor sedan var allra bästa Josefin och jag på fotoäventyr i höstsolen och fotade söta saker med sagotema. Bland annat fick jag låtsas vara Snövit och äta små fina (dock oförgiftade) äpplen tills jag nästan storknade. En halvt sönderslagen trädgårdstomte...
Happy Halloween!
Det är Halloween och även om de flesta av er säkert redan hunnit maskeradfira i helgen finns det all anledning att sprida lite skräckblandad förtjusning idag också. Förslagsvis med kaka. Den blodiga sponge caken på bilden är gjord efter det här receptet på vaniljkaka,...