Välj en sida

Gino

Det enda som egentligen är bra med att vara förkyld är att man får äta precis hur mycket varm fruktsallad man vill medan man ser på gamla tv-serier. Gino är förmodligen den enklaste efterrätten man kan göra. Allt som behövs är skuren frukt och bär (till exempel kiwi,...

Lavendelpannkakor

Om man har lavendelsocker i skafferiet tycker jag att man ska passa på att göra de här fantastiska lavendelpannkakorna. Alldeles sådär drömskt och blommigt söta och på gränsen till plågsamt goda med lönnsirap, hallon och vaniljglass ovanpå. Har man inte lavendelsocker...

Vaniljkräm på mascarpone

De här bilderna hittade jag häromdagen när jag försökte skapa något slags ordning i mina fotomappar. De är från när Janne var här och fotade i höstas och föreställer den fantastiskt goda mascarponekrämen som man kan göra hur lätt som helst om man bara har eget...

Stekta äpplen

Den här efterrätten bygger på en typ av fransk äppelkaka som min mamma brukar göra, men med ännu fler godsaker i. Serverad till massvis med vaniljsås är den något av det godaste som finns. 2 äpplen 1 msk smör 3 msk lönnsirap 1 dl grädde 2 msk korinter 4 msk ströbröd...

Sagosoppa

Något av det trevligaste jag vet är att bläddra i gamla kokböcker. En av mina bästa har jag fått av mormor – en på ytan ganska oansenlig anteckningsbok – men full av anteckningar om hur man gör den perfekta mördegen och bakar de godaste skorporna. En annan...

Chokladpannacotta

Jag är en stor förespråkare för efterrätter – särskilt mitt i veckan. Den här chokladpannacottan, som jag gjorde igår, är fantastiskt lätt att tillaga och dessutom riktigt riktigt god! Den här chokladpannacottan räcker till två portioner. Och gillar du bättre...

Pin It on Pinterest