Mer choklad!
Det enda som är bättre än choklad är mer choklad, brukar jag säga. Till helgen bakar jag underbara mjölkchokladmuffins fyllda med mörk chokladtryffel. Fullkomligt överjordiskt goda blir de. Gör dubbel sats, för säkerhets skull! 125 g smör 100 g mjölkchoklad 2 dl...
Seg pistaschkaka med lingon
I dag firar jag inlämnat bokmanus och nya äventyr med en riktigt kolaseg vaniljkaka, full av syrliga lingon och knapriga pistaschnötter. En helt perfekt kaka att inleda helgen med! Här är receptet. 2 ägg 3 dl ljust muscovadosocker 3 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1...
Flyttgröt
Från och med i dag ser den här bloggen rejält annorlunda ut. För ett tag sedan bestämde jag mig nämligen för att flytta den hit, till amelia.se, och helt enkelt testa något alldeles nytt, efter fem års bloggande på egen sida – jo, det har ta mig tusan gått fem år, vet...
Morgonstund
Som vanligt har era bidrag till Månadens sötsak varit något alldeles fantastiskt många och fina! Här är alla underbara godsaker ni knåpat ihop på temat MORGON: Granola med vanilj från Bakverket Müsliskålar med blåbär från I gott sällskap Äppelpannkakor med kanel från...
Julstämning och vårkänslor
I år har julen verkligen varat till påska hemma hos mig. Arbetet med den nya boken – Julens söta saker – har inneburit pepparkaksbak, glöggkok och julgranspyssel ända in på vårkanten och ännu är det mycket kvar att göra. Josefin och jag väljer bilder för...
Glad våffeldag!
Ni glömmer väl inte att...
Våffeldagen 2014
Alldeles, alldeles snart är det dags igen. Den 25 mars är det Våffeldagen, vilket innebär att man då har fri lejd att äta så många våfflor som är fysiskt möjligt under en och samma dag. Våffeldagen hör underligt nog samman med den kyrkliga högtiden Marie bebådelsedag,...
Eftermäle
Häromdagen möttes jag av den sorgliga nyheten att en av världens i särklass mest underhållande tv-personligheter gått ur tiden. Clarissa Dickson Wright utgjorde ena halvan av det alldeles fantastiska brittiska matprogrammet Two fat ladies och for omkring tillsammans...