Våfflor på minuten
En sjukt trist grej med att ha bråttom på morgonen är att man inte hinner göra så god frukost som man skulle vilja. Om man som jag vill kunna äta våffelfrukost trots tidspress är ett smart tips att göra våffelsmet på söndagen och förvara den i ett urdiskat mjölkpaket...
Matbloggspriset
I går fick jag det vansinnigt smickrande priset Matbloggsprisets hedersutmärkelse och blev ungefär så glad som man kan bli som matbloggare nuförtiden. Här kan man se alla de andra vinnarna och den fina motiveringen, som fortfarande får mig att...
Kakkalas
Temat för den här månadens bakutmaning har varit KALAS och hjälp vilket party det blev. Här är alla era fantastiska bidrag till Månadens sötsak. Bananmuffins från Från sött till salt Prinsesstårta från Hungriga damen Marängtårta från Helenas matresa Glutenfri vit...
Skrämmande gott till Halloween
På torsdag firas min amerikanska favorithögtid Halloween (för vad kan vara högtidligare än att klä ut sig, skrämma slag på varandra och äta godis och kakor tills man storknar?!). För er som inte redan tjuvstartat kalaset följer här några av mina mest skräckinjagande...
Fint pris
I helgen tilldelades jag det fantastiska priset Årets hembakare av Hembakningsrådet. Väldigt smickrande och fint! Som grädde på moset fick jag det här snygga diplomet. Mer om priset kan man läsa här. Foto: Josefin...
Fem mjuka kakor
Mjuka kakor är en klassiker både till fest och vardag. Här är några av mina favoriter: Filmjölkskaka – en lite försvenskad variant av den amerikanska buttermilkkakan. Engelsk fruktkaka – en traditionell julkaka som är lika trevlig året om. Snoddaskaka...
Drottningmuffins
Det enda som egentligen är trevligt med att komma hem från helgresan till en överfrostad frys är att man får chansen att gräva djupt in i den och hitta en massa goda bär som man sparat och glömt bort. De här muffinsen har fått smak av sommarens sista blåbär och hallon...
Månadens sötsak – Kalas
Hörrni! Det är hög tid att börja baka för nästa Månadens sötsak. I oktober blir utmaningen att skapa något sött på temat KALAS. För att vara med gör man som följer. Bakar något på temat KALAS före den sista oktober, bloggar om det och länkar hit. Skriver en kommentar...