Välj en sida

Söndagsfrukost

Söndagsfrukost måste vara den bästa uppfinningen sedan penicillinet. I dag gör jag våfflor efter morfars superrecept med grädde och hallon och massor av sylt och curd och nykokt jordgubbsmos medan jag förbereder eftermiddagens fotografering. Bästa Josefin kommer...

Melonsoppa

Så långt från förskolans klibbigt artificiella fruktsoppa man kan komma och alldeles löjligt enkel att tillverka. Melonsoppa är helt enkelt bara finmixad melon med en klick kesella i. Jag älskar att äta den som mellanmål, men den fungerar alldeles fantastiskt bra som...

Frukt- och mandelmüsli

Vem har sagt att frukost måste vara nyttigt? Säkert jättemånga människor, men om man väljer att bortse från dem och ändå känner för något sött och amerikanskt på morgonen är den här müslin to die for. En enkel granolabas, med hackade mandlar och russin, som man...

Jordgubbskräm

Stormen har lagt sig här utanför, men under några timmar i natt trodde jag att den skulle ta hela huset med sig upp i himlen. Kvar är nu bara de argt gråa molnen och regnpölarna i gränden. Det är precis en sådan dag då man behöver hemkokt fruktkräm med mycket mjölk....

Amerikansk frukost

Jag vet inte hur många gånger jag sagt det, men det blir bara mer sant för varje gång: Helgfrukostar är verkligen livets bästa grej! Särskilt om de är lite för sena och alldeles på tok för amerikanska. I USA serverar man som bekant sina pannkakor en aning tjockare,...

Äppelkräm

Jag vet att det inte är höst än på långa vägar och hur mycket jag än gillar när den kommer har jag inga avsikter att locka fram den tidigare än vanligt. Men igår ösregnade det precis hela dagen och då får man faktiskt dispens att laga höstkräm på äpplen och se på True...

Pin It on Pinterest