Välj en sida

Mozartkulor

Mozartkulor känns som en riktig klassiker på julgodisbordet, men av någon anledning har jag inte gjort dem på flera år. Synd, för de är verkligen fantastiskt goda och fina. Så här gör jag mina. Lite sötare, lite starkare och med en hint av apelsin. 100 g nougat 200 g...

Apelsinfudge

I dag har jag gjort apelsinfudge. Jag älskar den här sista helgen före jul. I år är den helt ostressig, för en gångs skull, och det som återstår är lite paketinslagning och kanske en omgång pepparkakor och någon godissort till. Bara trevliga och mysiga saker, med...

Gör din egen Aladdinask!

Har du svårt för körsbär i likör och nougatkrisp? Eller tillhör du dem som rasade när de hörde att trillingnöten tagits bort ur vår mesta julchokladlåda? Då är lösningen såklart att tillverka sin egen pralinask. På köpet får man en låda full av favoriter och en...

Knäck

Julens kola nummer ett är ett självklart inslag på de flesta julbord och många skulle gå så långt som att hävda att det inte riktigt blir jul utan den. Men hur får man den sådär lagom mjuk och seg? Och måste den bara smaka kola? Här är min knäckguide – en julklapp...

Saffransfudge med vit choklad

Det här receptet på ljuvlig saffransfudge kommer från min första bok (Söta saker) och är helt underbart. Fudge får mig alltid att tänka på regniga engelska vintrar, stickade tröjor med grälla julmotiv och travar av böcker framför brasan till svulstig julmusik. Allt...

Lakritskola

Lakritskola är det godaste jag vet! Särskilt salt lakritskola! Den här kolan går åt i en rasande takt här hemma och det är inte så svårt att förstå varför. Den är så där salt och smörigt seg så att man i stort sett får låsa in den för att få ha den ifred. Julens (ja,...

Pin It on Pinterest