Minimarshmallows
Det är faktiskt inte alls så värst svårt att göra egna minimarshmallows som man kan tro. Har man en karamelltermometer och lite organisation skills går det tvärtom väldigt lätt. Jag gillar att göra dem i ett lite mindre format som passar när man ska baka med dem eller...
Geléhjärtan
Fina geléhjärtan som man kanske tror är supersvåra att göra, men som i själva verket är jättelätta att lyckas med! På söndag firar vi Alla hjärtans dag! Jag måste säga att jag gillar att den här högtiden fått lite bättre fart även här uppe i norr, för vad kan vara mer...
Olika sorters knäck
Knäck är julens mest älskade godis och oavsett hur många underbara nya godisrecept som kommer så har jag svårt att se en julafton utan den här sega klassikern. Jag gillar att göra många olika sorter som man kan välja mellan när man går runt och myser under...
Lakritsfudge
Lakritsfudge måste väl ändå vara den bästa fudgen i världen?! Den här saltlakritsfudgen gjorde jag häromdagen och man kan säga att den kom till genom en ren slump. Jag höll som bäst på att koka mitt favoritgodis – den här lakritskolan – när jag insåg att...