Välj en sida

Saft på fläderbär

Fläderbärssaft är den godaste saften jag vet! Syrlig, söt och framför allt otroligt mustig blir den och oavsett hur mycket man gör känns det alltid för lite. Passa på att plocka de svarta klasarna när de är riktigt mogna och bunkra inför hösten. En av mina bästa...

Ugnspannkaka med bacon och blåbär

Ugnspannkaka är verkligen det perfekta mellanmålet, om ni frågar mig. Den kan vara salt eller söt, eller både ock på samma gång och går att variera i oändlighet. Jag gillar att göra den till kvällsmat – ni vet när man är lite för hungrig för en macka, men inte...

Enkel sylt

Sylt är verkligen det enklaste som finns att göra själv. Och fördelarna med hemlagad sylt jämfört med köpt är många. Dels blir den godare, dels blir den helt fri från onödiga extraingredienser och dessutom finns det inget trevligare än att ta fram en burk hemkokt sylt...

Recept med blåbär

Skogarna är fulla av blåbär just nu och det finns så vansinnigt mycket gott man kan göra av dem att man nästan baxnar. Här har jag samlat mina favoritrecept med sensommarens tveklöst bästa bär. Klicka på länkarna i texten under respektive bild för att komma till...

Recept med vinbär

Just nu finns det vinbär i mängder att njuta av och som tur är finns det en hel massa goda saker man kan göra av dem. Jag fryser in så mycket jag får plats med i frysen och kör ett rejält saft- och syltkok på resten. Här är några bra tips på recept med vinbär för er...

Cheesecake

En riktigt god och somrig cheesecake, som man kan smaksätta med i stort sett vilka bär (eller frukt) man vill. Jag älskar att göra den som blåbärscheesecake, men den är också helt fenomenal med jordgubbar, hallon eller varför inte lite syrligare bär som vinbär eller...

Pin It on Pinterest