5-minutersbröd
5-minutersbröd, eller stekpannebröd eller kort och gott “pannbröd” som det också kallas, är världens enklaste och snabbaste bröd. Det är ett slags tunnbröd som man gör i stekpannan på ungefär lika kort tid som det tar att upptäcka att man är hungrig. Hur...
Snabbaste limpan
Om man inte har tid att ställa bröd på jäsning, men ändå vill ha en supergod hembakad macka till kvällsmat är det här världens bästa recept. Vill man kan man dessutom förblanda alla de torra ingredienserna och förvara i en påse eller burk i skafferiet. Sedan är det...Bästa frukostbröden
För att överleva riktigt regniga och mörka höstmorgnar krävs riktigt bra frukostbröd. Här är några av mina bästa tips för den som vill börja baka sitt eget. Livets enklaste bröd – filmjölkslimpa med lite extra krydda – tar nästan ingen tid alls att göra....
Majsfrallor
Jag gillar att baka med majsmjöl. Allt blir liksom sådär gyllengult och vackert när man gör det. De här frallorna är löjligt lättbakade, sjukt goda och känns bra mycket festligare än vanliga vetefrallor. Strör man lite polenta över dem före gräddning blir de nämligen...