Välj en sida

Vintervärme

Temat för Månadens sötsak i november visade sig komma väl till pass så här i början av december. Kvällstidningarna svär att kylan och snön ska hålla i sig ända in i mars, så nu gäller det att samla värmande recept som vore de den sista droppen vatten. Här är alla...

Bakom första luckan

Gränden är bräddfylld av kritvit snö och det är redan den första december. Kan ni tänka er? I morgon är det första advent och det är äntligen påbjudet att börja frossa i glögg och pepparkakor och alla andra julgodsaker man kan komma på. I år tänkte jag dela med mig av...

Vinterkänslor

Det snöar därute och sådant får mig alltid att längta hem. Just nu är det så mycket jobb att stå i att jag nästan trillar i backen, men snart hoppas jag få ha det så...

Fem godsaker till advent

Till helgen är det första advent och det är äntligen helt legitimt att starta igång med julbakandet. Här är fem tips på spännande godsaker att servera till helgens adventsfika. Hemmagjord glögg på svartvinbärssaft Franska tunna pepparkakor med mandel Skurna sega...

Mandelbiskvier

Mandelbiskvier är världens bästa efterrätts- och mellanmålstillbehör! För mig är de ett måste så här på höstkanten när man behöver mängder av varm nyponsoppa för att boasta upp vitaminförrådet och få lite värme i kroppen. Jag gör gärna mina egna. Receptet är...

Sista rycket

Det känns lite som att vara inne på upploppet med boken nu. I morgon ska Joss och jag gå igenom alla bilder en sista gång och strax före jul ska alla texter vara klara. Snart är det också dags för andra utskicket av recept som behöver korrekturbakas. Ungefär hälften...

Enkel hallonglass

Den här glassen är en fantastiskt enkel efterrätt som dessutom är förhållandevis nyttig. Jag brukar göra den med alla möjliga fruktpuréer beroende på vad jag har hemma och servera den med hembakade mandelbiskvier eller färska bär. 3 dl turkisk yoghurt 1 dl hallonpuré...

Världens bästa fudgekola

Jag älskar den här chokladkolan! Eller är den en chokladfudge? Kanske rent av en fudgekola! Oavsett vilket finns det ingen kola eller fudge som slår den. Den fullkomligt smälter i munnen och liknar nästan fudge i konsistensen! Något har gjort att det här alldeles...

Presentpraliner

Ett superenkelt sätt att tillverka egna praliner är att helt enkelt smälta sin favoritchoklad (toblerone, geisha eller apelsinkrisp till exempel) i ett vattenbad och hälla smeten i fina chokladformar. Låt dem stå i kylen i någon timme, knacka ut dem och ge bort till...

Pin It on Pinterest