Hemmagjord glass är det bästa som finns! Och vet ni vad? När morgonsolen når över halva köksbordet är det officiellt säsong för denna underbara godsak. Från och med idag deklarerar jag att glassens årstid är här!
Här har jag samlat några riktigt goda och enkla glassrecept som man lätt gör själv, med eller utan glassmaskin.
Klassisk vaniljglass – mitt bästa grundrecept
Saltlakritsglass – för alla lakritsälskare
Pistaschglass – galet krämig och god!
Underbar kakglass – godaste sättet att bli av med överblivna kakor
Peppermint Bon Bon – för den som älskar mint och choklad
Viol – en underbar glass för alla som gillar blommiga smaker
Piña colada-glass – för bästa semesterkänslan!
Citronsorbet – ljuvligt frisk sorbet
Bild av Josefin Casteryd från boken Sött från förr.