Välj en sida

Rompraliner

De här söta små skapelserna påminner till utseendet om punchpraliner och beskrivs bäst som en blandning mellan kaka och godis. En lyxig variant av arraksboll, fast i minipralinformat och med romsmak, kan man säga. Vill man smaksätta dem med arraksarom eller...

St Patrick’s Day

Imorgon firar Irland sin nationaldag – St Patrick’s day. Dagen, som fått namn efter Irlands nationalhelgon St Patrick, högtidlighålls inte bara på den trevliga ön, utan är känd runt om i den engelskspråkiga världen som en dag av glädje, öl och gröna...

Schlagergodis

Jag är ingen överdriven schlagerentusiast, men så länge det finns godis, popcorn och trevligt sällskap kan jag lära mig att gilla det mesta. Inför helgens melodifestival tänkte jag skippa lösviktsgodiset och baka egna karameller istället. Det blir både trevligare och...

Oscarspraliner

Att klara en hel Oscarsnatt kräver förutom en vilja av stål, också en gedigen uppladdning och ordentliga förberedelser i form av proviant. Inför gårdagens Oscarsgala (som ju alltid har den diskriminerande smaken att sändas enligt amerikansk dygnsrytm) bunkrades det...

Apelsinkola

Min favoritkola alla kategorier är en mörk chokladkola med närmast fudgeaktig konsistens som fullkomligt smälter i munnen. Den är enkel att göra, blir alltid bra och gör succé var den än presenteras. I det här receptet har jag smaksatt den med apelsin för att få lite...

Gå-bort-godis

Det finns flera fördelar med att koka på tok för mycket kola. Dels märks det nästan inte alls att man ätit så många att man nästan storknar och dels blir de som blir över en alldeles utomordentligt trevlig present. Jag återanvände en urdiskad jordnötssmörsburk till...

Pin It on Pinterest