Lemon curd

24 sep, 2009 | Fyllning och tillbehör, Marmelad

Lemon curd är ett fantastiskt gott alternativ till marmelad och känns precis sådär självklart brittiskt som high tea och fågelhundar. Den här varianten står sig lite drygt en vecka i kylskåpet. Ett tips är att använda den som fyllning i kakor eller som citronkräm,...