Vasaloppssmoothie
På söndag är det inte vilken sketen slasksöndag som helst – det är Vasaloppssöndag! Bortsett från några halvhjärtade hejjarop från HV71-läktaren i min ungdom och ett väldigt tvivelaktigt intresse för basket under min collegetid är Vasaloppet den enda...
Blåbärspannkaka
Den här blåbärsdrömmen har räddat mitt blodsocker åtskilliga gånger. Min kära mor hade den som sitt paradmellanmål och bara själva doften kastar mig tillbaka till alla de där gångerna man kommit hem rödmosig från skidtur eller uteritt och varit så hungrig att man...
Throwback thursday med varm blåbärssoppa
Jag kan inte ens komma på något godare att syssla med en regnruskig hösttorsdag än att dricka varm blåbärssoppa med hembakade ostmackor till. Som tur är är blåbärssoppa en vansinnigt enkel rätt att tillaga och här hittar ni mitt recept. Trevlig...
Blåbärstårta
Så här i blåbärstider tycker jag att man ska kosta på sig att testa denna smått fantastiska blåbärstårta. Ett lager blåbärsmousse, ett lager blåbärssylt med choklad och så grädde och en hel massa blåbär på det. Allra finast blir den såklart med färska blåbär, men...