Rara päron
Att slänga frukt är en sjukt ledsam grej tycker jag. Som tur är behöver inte hoppet vara ute ens för de skrumpna och brunskrynkliga päronen i fruktskålen. Ett av mina bästa tips är att koka in dem i saffran (eller någon annan god krydda för den delen) och låta dem...
Eton mess och regn mot rutorna
I dag är precis en sådan där dag som jag längtat efter sedan februari. Sommar och ledig dag och regn som trummar mot rutorna mellan solglimtarna. P1-prat och skratt i köket och Eton mess till efterrätt, fast man inte hunnit äta lunch...
Ett sött nytt år!
Ett nytt år är på väg. Alldeles snart börjar 2014. Jag gillar hur det låter. Alldeles blankt och färskt och oskrivet. Och fullt av potential. Jag hoppas på ett friskt och glatt år, bräddfyllt av kärlek och vänner och roliga projekt. Jag önskar er detsamma! Här är...
Hallonswiss
Kanske jordens enklaste, och för den del godaste, efterrätt får man om man blandar smält vit choklad och turkisk yoghurt med en massa hallon. Har man citronmandelmaränger över gör det inte saken sämre att slänga med ett par sådana på...