Rabarber- och jordgubbssmoothie
När livet går fort och dagarna susar förbi är det extra viktigt med bra frukost. Jag brukar försöka få i mig något fruktigt varje morgon och smoothies är ett väldigt gott och smidigt sätt att göra det på, tycker jag. Den här kom till av sommarens rabarberskörd och...
Throwback thursday
I denna bloggs begynnelse för faktiskt ganska exakt fem år sedan (grattishälsningar, hejjarop, blandband och presenter undanbedes blygsamt och ödmjukt) skrev jag om min mormors standardskorpor. Hon kallar dem “Mallas” skorpor, men eftersom ingen vet vem...
Fem favoriter med choklad
Jag har hört från sjukt säkra källor att det är fantastiskt viktigt att få i sig rejält med choklad för att må bra. Tydligen kan själen dö annars. Särskilt sant känns detta otvivelaktiga faktum när det börjar bli höst. Men frukta inte! Som den räddare i nöden jag är...
Livets snabbaste lemonad
Inget släcker törsten som lemonad! Och den absolut snabbaste och lättaste genvägen dit är att pressa lite citronsaft, blanda med sockerlag och sedan hälla på vatten och is. Ännu enklare blir det med färdig sockerlag på flaska i kylen. Jag gör min lag så här: 1/2 liter...
I dag bestämmer vi!
I dag gäller det, hörrni. Ät en stadig frukost och gå och rösta! För det coola med allmänna val är att alla röster räknas, precis lika mycket. Min röst väger liksom lika tungt som statsministerns. Det gör din också....
Rösträtt
Det är inte de ondas brutalitet, utan de godas tystnad som är den yttersta tragedin, sa Martin Luther King. Därför är det sjukt viktigt att rösta på söndag. För det är nämligen alla goda icke-röster som gör att arga, hårda och onda röster låter så högt och får så...
Citronpannacotta utan gelatin
Ett väldigt enkelt sätt att göra pannacotta är att använda gelésocker istället för gelatin. På så sätt går blir den underbara desserten dessutom vegetarisk. Bara en sådan sak! Den här ljuvliga lilla saken gör jag med vanilj och citron. Det tycker jag att du också ska...
Eko-logiskt
Att välja ekologiska är smart både för miljön och hälsan. Och ju mer man lär sig om hur mycket gifter en besprutad frukt innehåller (mycket), hur den förväntade medellivslängden för bomullsodlare ser ut (kort) eller vilket utrymme en höna som värper icke-ekologiska...