Jordnötsrutor

3 jun, 2014 | Småkakor

Jag älskar att baka med jordnötter. Det är något i blandningen av salt och sött som liksom inte går att få nog av. De här sega små kakorna är helt fantastiska och förvånansvärt lättgjorda. Så här gör man dem. 1 dl solrosolja 1/2 dl råsocker 1 msk lönnsirap 1 dl...

Sega kolakakor

15 mar, 2014 | Småkakor

Mitt allra bästa lördagsgodis är sega småkakor. De går åt i en rasande fart och är nästan precis lika goda nybakade som efter en vecka i burk. Förutsatt att man låter dem vara så länge. Det här receptet går att ändra efter tycke och smak genom att tillsätta lite rivet...

Världens bästa småkakor

30 sep, 2013 | Småkakor

Sju sorter ska det såklart vara om man ska ställa till med riktigt kalas. Här är några av mina allra bästa småkakor. Ännu fler favoriter hittar du i min kakbok SÖTA SAKER: SMÅKAKOR. VÄRLDENS BÄSTA SMÅKAKOR HÄRLIGA SYLTKAKOR SEGA CHOKLADSNITT DRÖMMAR MÖRDEGSKAKOR...

Ingefärsflarn

17 jun, 2013 | Småkakor

Jag älskar när kakor smakar ingefära. De får gärna smaka så mycket ingefära att man nästan faller lite bakåt från köksbordet och hostar till innan man finner fattningen igen. I det här receptet har jag gått varligt fram, eftersom jag vet att inte alla känner likadant,...

Skurna farinkakor

11 jun, 2013 | Småkakor

Om allt är slut i skafferi och frys och det känns alldeles för långt till närmaste godisaffär bakar jag de här. De går snabbt att göra, smakar helt fantastiskt och kan med fördel ätas varma direkt från plåten. 100 g smör 1 dl farinsocker 2 msk sirap 2 dl vetemjöl 1/2...

Citronflarn

14 maj, 2013 | Småkakor

De här ljuvliga små mandelkakorna har fått smak av färsk citron och blir alldeles fantastiskt tunna och knapriga. De passar perfekt som glasstillbehör, smulade över en god pannacotta eller att äta precis som de är till kaffet. 2 äggvitor 2 1/2 dl mandelmjöl 1 1/2 dl...