Ugnspannkaka med bacon och blåbär
Ugnspannkaka är verkligen det perfekta mellanmålet, om ni frågar mig. Den kan vara salt eller söt, eller både ock på samma gång och går att variera i oändlighet. Jag gillar att göra den till kvällsmat – ni vet när man är lite för hungrig för en macka, men inte...
Nyttig granola
Jag älskar söta frukostar och granola är en av mina favorittillbehör till filmjölken. Köpt granola är inte så mycket nyttigare än kaksmulor och det är väl för den delen inte hemmagjord heller, men i den här varianten har jag i varje fall försökt öka på fiberdosen en...
Världens bästa pannkakor
Inget slår amerikanska pannkakor till frukost. Jag gör dem i tid och otid och smaksätter dem med nästan precis vad som helst. Blåbär och bacon om min sambo får välja (det får han sällan), choklad och banan, hallon eller färska jordgubbar, pecannötter som rostats lite...
Somrig fruktsallad
Jag älskar när mellanmål smakar efterrätt! Och det bästa med mitt jobb är (förutom att det alltid finns chokladkaka hemma) alla frukter och bär som blir över när man dekorerar bakverk. I dag slängde jag ihop en enkel och somrig fruktsallad av överbliven garnityr-...