Bloggarnas bästa bullar
Om man inte fått nog av bullar efter Kanelbullens dag (får man någonsin nog av bullar?) tycker jag att man ska ta och kolla in de här vansinnigt goda tipsen från septembers Månadens sötsak. Rawbullar, snabba bullar, gifflar, klassiska bullar och surdegsbullar. En...
Hurra för kanelbullen!
Och alla andra bullar också för den delen! I dag är det Kanelbullens dag (och tydligen även Gräddtårtans dag (!) – vilket måste innebära att alla dagar på året nu officiellt är upptagna av påhittade högtider). Jag tänker hur som helst fira tillbörligt med en...
Så lyckas du med kanelbullarna!
På söndag är det kanelbullens dag! Och vad kan vara bättre än en hel dag tillägnat livets bästa bakverk? För att ni ska kunna maxa upplevelsen har jag sammanställt några av mina bästa tips för hur man får till den ultimata bullen. Det är egentligen inte särskilt...
Butterkaka
En bra bulle kommer sällan ensam! Butterkakan är en klassiker som jag älskar att göra och särskilt god blir den om man ringlar kondenserad mjölk över före servering. Och ingen blir butter av att äta den! BUTTERKAKA BULLAR 25 g jäst 2 1⁄2 dl mjölk 1⁄2 dl socker 1⁄2 tsk...