Välj en sida

Svartvinbärsvinäger

Att smaksätta sin egen vinäger är väldigt enkelt och blir både gott och väldigt fint. Idag gör jag en variant med svarta vinbär och mynta som blir god att använda till exemplelvis salladsdressing eller tabbouleh och som dessutom kan bli en trevlig present om man...

Månadens sötsak – Syrligt

Sött och syrligt är ju egentligen motsatser, men få saker passar så bra tillsammans som de. Därför blir temat för Månadens sötsak den här omgången SYRLIGT och som vanligt får man tolka det precis hur man vill och vara alldeles hur kreativ som helst. Så här gör man för...

Lätt som en plätt

Att LÄTTLAGAT blev temat för den här omgången av Månadens sötsak känns ju, om jag får säga det själv, närmast genialt nu så här i efterhand. Tänk er själva hur bra den här listan kommer att vara att ha när hösten blir stressigare och kvällarna kortare! Som vanligt har...

Några funderingar om drömjobbet

Att kunna försörja sig som matskribent är en dröm som många har. Kreativiteten och matglädjen formligen svämmar över i blogosfären just nu och jag kan bli så sjukt varm inombords när jag ser vilken glad och peppande bloggkultur vi har skapat tillsammans. Att fler och...

Jordnötssmör

I kategorin “saker som är så enkla att göra att det nästan känns löjligt” hamnar jordnötssmör väldigt högt. Att det samtidigt är en otroligt god bakingrediens och ett fantastiskt trevligt pålägg gör ju inte saken sämre. I det här receptet använder jag...

Fin förvaring

De här porslinsburkarna fick jag med mig hem från mitt senaste besök hemma i Småland. Så himla fina! Ibland kan jag bli så glad över hur vackra saker man gjorde förr – även om de var till för något så vardagligt som sylt eller inlagd gurka. Sedan måste man ju...

Pin It on Pinterest