Välj en sida

Apropå presenter är en genväg att göra nästan färdiga kakor och ge bort. Blanda alla torra ingredienser till en kaka i en fin påse och skriv ner vad man ska lägga till för att baka dem. I dag har jag gjort grunden till de fantastiska Tranbärskakorna med vit choklad och lagt i fina påsar. Detta behövs för kakmixen:

En fin påse
1 dl socker
50 g vit choklad
1 dl torkade tranbär
3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Blanda allt och lägg i en tät plastpåse i en fin papperspåse. Fäst en lapp på påsen med instruktionerna: ” Tillsätt 100 gram flytande smör (1 dl) och 1 ägg, forma till kulor och platta till. Grädda i 175 grader i cirka 12 minuter.”

Kommentarer

Pin It on Pinterest