Välj en sida

Frasiga våfflor med vichyvatten

Mina frasigaste och absolut godaste frasvåfflor gör jag enligt min morfars tidlösa recept. Hans recept innehåller rejält med smält smör och en stor skvätt vichyvatten (eller mineralvatten av vilket slag som helst), vilket gör våfflorna vansinnigt krispiga. Här är...

Farmor Annas oslagbara julgröt

En riktigt god julgröt är ju A och O så här års. I min familj gör vi alltid risgrynsgröt efter min morfars mammas recept. Den är liksom alldeles silkeslen i konsistensen och smakar som att sitta på små moln i himmelen. Typ. Hemligheten är äggula. Här är hela receptet....

Drottningkräm på frysta bär

Hemkokt kräm med mjölk kan göra vem som helst på gott humör efter en dag av snålblåst och mörker. Jag brukar göra min på vad helst jag råkar ha hemma. Den här varianten kokade jag på frysta hallon och blåbär. 1 dl koncentrerad saft (till exempel svart vinbärssaft...

Söndagssallad och jobb

Det sipprar sol genom fönstren i dag. Jag gör fruktsallad och går igenom texter i köket. 1 äpple 1 nektarin 1 dl blåbär 1 klase vindruvor 2 clementiner 4 kiwi 1 banan 1/2 dl hasselnötter 1/2 dl pumpafrön Skölj, skär och blanda allt. Riv eventuellt över lite mörk...

Våfflor

Extra frasiga våfflor gör man enkelt med lite mineralvatten i smeten. Här är mitt recept. Fira våffeldagen den 25 mars med en riktig våffelfest! Här hittar du förslag på både nyttiga och goda sätt att servera våfflorna! Frasiga våfflor Rocky road-våfflor Nyttigare...

Lyxig müsli

Jag är en stor konsument av müsli och gör nästan alltid min egen, eftersom de fabrikstillverkade är både trista och har en massa onödigheter i sig. Och när jag såg en för mig helt ny variant från Renée Voltaire (som var  lite väl dyr för att vara müsli) i butiken...

Pin It on Pinterest