Välj en sida

Inte bara lingonsylt

Så här i lingontider är det väl ändå på sin plats att tipsa om några riktigt trevliga bakverk och sötsaker som går att tillverka av de fantastiska små röda bären. Här är några av mina favoritrecept: Världens godaste lingonmousse. Höstigt lingonbröd. Minimakroner med...

Siggan och jag

Arbetet med den nya boken, Sött från förr, har fått mig att börja tänka en hel del på det förflutna. Det är så lätt att tro att allt var så fantastiskt annorlunda när mormor och farmor var unga och att deras vardag måste ha varit ljusår ifrån hur jag har det nu. Då är...

God morgon

I dag är min första lediga dag på flera veckor. Det känns nästan overkligt att vakna och kunna äta frukost hur länge som helst, istället för på stående fot ute på inspelningsplats i skogen. Samtidigt älskar jag just de där kontrasterna – mellan hårt och...

Hyllgodis

När jag är utomlands brukar jag alltid försöka handla med mig olika bakingredienser och kryddor som inte är lika vanliga här hemma. Dels kan man hitta en hel massa nya spännande smaker den vägen och har man tur kan man dessutom få med sig fina och lite annorlunda...

Bästa köpekakorna

Jag tillhörde det där bortskämda skiktet barn som växte upp helt och hållet på hembakat och tyckte att torra ballerinakakor och skogaholmslimpa var något av det lyxigaste och mest exotiska man kunde bli serverad. Att sova över hos min bästis – där det dessutom...

Organiserat kaos

Jag är verkligen ingen ordningsam person till naturen och när man har ett förhållandevis litet kök, men bakar precis hela tiden, märks det ganska snart. Kompromissen har blivit ett slags organiserat kaos, där stora kakburkar och skålar får agera förvaring för sådant...

Pin It on Pinterest