Välj en sida

Nu är han här!

Det har varit ganska tyst på den här bloggen de senaste månaderna och jag har varken haft tid att skriva eller baka på fritiden den här våren. Massor av jobb, en tvååring som börjat förskolan och en ny liten bebis i magen har gjort att annat fått vänta. Ganska skönt på ett sätt, men också lite trist att bara skriva åt andra och inget åt mig själv.

I mitten av maj kom han så äntligen – världens finaste lilla lillebror. Nu väntar en sommar tillsammans med min familj och långledigt från jobb och uppdrag efter det. Äntligen finns det tid till sådant jag älskar och saknat! Bloggen är en av de sakerna och jag hoppas att ni vill följa med nu när den kanske blir lite mer av en blandning av både kakor, familj, vardag och allt annat som är fint med livet.

QUIZ: Vad borde du klä ut dig till på Halloween?

Det finns många svåra beslut i livet, men inget kan göra en så villrådig som det man tvingas ta varje år vid den här tiden. Men lugn bara lugn. I år behöver du inte våndas särskilt länge. Här är quizet som svarar på två av tillvarons viktigaste frågor: Vad ska jag klä ut mig till på Halloween? Och vilken Halloweenkaka ska jag bjuda på?

Vad skulle du helst jobba som?

Unsplash

Sockerfri äppelkräm (barnvänlig)

Sockerfri äppelkräm.

En av mina favoritsaker i hela världen är att äta hemkokt kräm. Jag vet inte varför, men jag tror att det påminner så mycket om att komma hem från dagisutflykter och skidbackar. Vara sådär vrålhungrig och få något varmt och sött och fruktigt i magen.

Jag äter fortfarande kräm när jag kan. Till snabblunch med mackor, mellanmål eller efterrätt, med vispad grädde till. I går gjorde jag en äppelkräm utan socker som Otto och jag delade på medan regnet trummade mot rutorna. SÅ gott!

 

 

Äppelkräm

  • 3 medelstora äpplen
  • 2 dl vatten
  • en nypa vaniljpulver
  • 1 msk potatismjöl

Skala och skär äpplena i småbitar. Koka dem tillsammans med vatten och vaniljpulver i ca 5 minuter tills de mjuknat. Ta av kastrullen från värmen. Rör ut potatismjöl i en matsked vatten och rör sedan i blandningen i kastrullen. Koka upp igen under omrörning och servera med kall mjölk.

Quiz: Vad ska du baka i helgen?

Långjästa bullar, småskorpor eller en riktigt söt kladdkaka? Har du svårt att bestämma vad du egentligen är sugen på till helgfikat? Inga bekymmer! Här är quizet som ger dig svaret på frågan: Vad katten ska jag baka i helgen?

Hur ser dina helgplaner ut?

Unsplash

Husmorstips: Så rengör man ett handfat i porslin

Jag är en sucker för husmorsknep i alla former och allra mest går jag igång på tips som gör det lättare att städa. Vi har en porslinsho i köket som jag verkligen älskar, men som tyvärr får svarta märken av tallrikar och bestick. Märken som inte går att ta bort med vatten och diskmedel. Ni som har samma typ av kökshandfat vet vad jag pratar om – inte så snyggt…

Men nu till de glada nyheterna! Det är HUR enkelt som helst att få det rent och man gör det helt utan att ta till 80-talsskräckisar som klorin eller andra livsfarlighetet. Receptet är: Bikarbonat!

Bikarbonat kan för övrigt användas till pretty much allt, så köp på bal om ni får chansen! Mycket bra att ha.

Så här använder man bikarbonat för att rengöra diskhon:
  1. Pudra ett jämnt lager bikarbonat över hela diskhon (den behöver inte vara avtorkad eller torr, men tag förslagsvis bort de värsta matresterna för mer praktisk rengöring)
  2. Skrubba lätt (i cirklar) med en diskborste eller svamp
  3. Skölj bort bikarbonatet och torka torrt
  4. Upprepa vid behov.

 

Bikarbonat är bästa fläckborttagaren.

Pin It on Pinterest