På söndag är det inte vilken sketen slasksöndag som helst – det är Vasaloppssöndag! Bortsett från några halvhjärtade hejjarop från HV71-läktaren i min ungdom och ett väldigt tvivelaktigt intresse för basket under min collegetid är Vasaloppet den enda sporthändelse som någonsin engagerat mig. Jag vet inte vad det är. Kanske snön. Kanske toppluvorna. Kanske är det den ovanliga blandningen mellan proffs i strömlinjeformade kroppsstrumpor och otränade amatörer utan självinsikt som alla försöker göra samma sak.
Eller så är det helt enkelt den där blåbärssoppan. Så här gör man sin egen om man vill känna sig lite mer delaktig från soffan. I år har jag dessutom skapat världens enklaste Vasaloppssmoothie för den som vill levla upp.
- 1 dl blåbärssoppa
- 1 dl naturell yoghurt
Blanda, häll upp i glas och börja heja!
