De här små hallonpralinerna är egentligen bara en annorlunda variant av en helt vanlig ischoklad. Innan man fyller på formarna med chokladmassan lägger man ett fruset hallon i varje. Har man dessutom turen att hitta guldfärgade ischokladformar blir de perfekta att lägga i en fin påse och ge bort i present. Så här enkelt gör man dem:
100 g kokossmör
200 g mjölkchoklad
30 frusna hallon
Smält kokossmöret och chokladen i ett vattenbad och rör tills de blandats helt. Lägg ett hallon i varje chokladform och häll på chokladmassan. Låt stelna och förvara sedan kallt i burk med lock.
